膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體略有 16% 是蛋白質，略佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，屬纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10等等營養素能夠自行組合膠原蛋白，但隨著年齡提升組合的速度會變慢，也會提升膠原蛋白流失的幾率。
膠原蛋白擁有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且預防骨質疏鬆等等功效。怎麼挑選膠原蛋白？什麼時後補充才能夠達到最佳功效呢？本文將一一為您做解答！
了解膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是人體中一種蛋白質，膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3，是重要成分之一，能夠支持皮膚與人體每一個組織器官，含肌腱、骨骼、軟骨、骨骼等等器官臟腑，是人體修復損傷的重要材料。
膠原蛋白的提煉多半來自於：豬、牛或者是深海的魚類，但多食用這幾種食品的功效不佳，因為食物中的膠原蛋白屬大分子不好吸收。挑選擁有專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最容易令人體吸收的摟～
３種膠原蛋白類別推薦
飲品
天天需要最少一瓶，打開之後必定要趕緊飲用完，所以價格比其他類別來說更高，飲品會增添其他物質來調和氣味，或許會出現高熱量的問題，並且液狀飲品不好儲存容易變質。
錠狀
人天天所需要的膠原蛋白為5~10公克，要是食用錠狀的話，一次需要食用許多顆，或者是食用較大顆的膠原蛋白錠，比較不便捷並且要注意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現在最普及並且接納度最高的，一匙的量就能夠攝取到5000mg，推薦能夠直接加入水、飲料或者是直接飲用，相當便捷也不會有腥味，吸收的功效也好。
膠原蛋白功效
功效(一)：保持肌膚彈性
功效(二)：改善暗沉斑點
功效(三)：預防曬斑
功效(四)：增加皮膚含水量
膠原蛋白哪個時候吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力與功效是最佳，推薦在早上起床或者是要睡前一小時食用。
要是需要加強補充，能夠在早上與晚上空腹時各食用一次。
膠原蛋白搭配維他命C
想要令膠原蛋白發揮更佳功效，就要搭配維他命C一起食用。
維他命C能夠加快速度幫助體內的膠原蛋白組合與生成，想要迅速有作用，推薦搭配維他命C或者是補充富含維他命C的水果與果汁。
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