許多人白天肯定要來一杯咖啡,而除了採購咖啡粉直接沖泡以外,市面上也有全自動咖啡機、半自動咖啡機、滴濾式咖啡機、膠囊咖啡機...各種的咖啡機類別,使咖啡愛好者可以依照自己的口味、生活習慣,挑選理想的咖啡機機器。而在任何咖啡機機種之中,全自動咖啡機屬於最多人鍾愛的機種,只需要放入材料、按下按鍵,從磨豆到打咖啡奶泡,都能夠易如反掌的運用。因而,本文章整理了mobile01網友的分享幾款2021年最受到網友推薦的全自動咖啡機機種,讓我們接著看下去!

 

全自動 咖啡機

 

分享2021年咖啡種類和比例

□分享2021年咖啡種類與比例-拿鐵

濃縮咖啡和牛奶的比例是1:2~1:5。

□分享2021年咖啡種類及比例-卡布奇諾

濃縮咖啡與牛奶的比例是1:1。

拿鐵Caffe Latte和卡布奇諾Cappuccino的首要區別在咖啡機調校和咖啡和牛奶的比例,更簡單判定的差異就是拿鐵的牛奶量多咖啡少,要喝咖啡味道比較重的推薦選擇卡布奇諾。

□分享2021年咖啡種類以及比例-美式咖啡Cafe Americano

濃縮咖啡Espresso再加上兩倍的水,也便是1:2的濃縮咖啡以及水比例,濃縮咖啡Espresso沖煮出來會是很小很小的一杯,約在30mL上下。

假如去大型連鎖咖啡店會看見咖啡機在濃縮咖啡增添到牛奶或水裡的狀況,消費者可點兩份濃縮咖啡自行添加熱水來稀釋,由於濃縮咖啡味道真的很苦,可是歐洲人相當喜愛這種很濃很重的濃縮咖啡Espresso種類,並且三兩口就能夠喝完。咖啡控不妨參考2021年的咖啡分享吧~

 

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2021年咖啡機種類及價格開箱分享

□2021年全自動咖啡機開箱介紹

實際上這些全自動種類的咖啡機都有咖啡豆自動研磨的功能,且運用也並不是很繁瑣,只有咖啡機自己的整潔及價格需要當心,有的人在操作的過程中不會使用濾紙,不過研磨完的咖啡粉抑或是濾渣會因時間及溫度的影響容易變質,引發異味以及霉變產生的可能性,因此需要時常的清潔咖啡機啦~

□2021年摩卡咖啡壺開箱介紹

這種種類的外觀並不算特別大,並且絕大多數是一體式的設計,操作也更加人性化一些,價格略落在1000至2000塊,與專業級別的意式咖啡機對比,摩卡壺其實具有更好的性價比。

□2021年滴漏式咖啡機(美式咖啡壺)開箱介紹

市面上販賣的滴漏式咖啡機(美式咖啡壺)價格絕大多數算是適當,現在價格大約在幾百塊錢左右,即使使用過程比較標準,可是滴漏式這種種類的咖啡機較少擁有預先沖泡功用。

□2021年膠囊咖啡機開箱介紹

減少咖啡豆研磨過濾與管道清洗的問題,目前此種類也越來越廣泛被熱衷咖啡的客戶所接受,並且價格略落在5000上下不等,因為不用滿多技巧,絕大多數都是機器自身在操控。

 

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分享咖啡機的溫度控制

沖調Espresso的溫度調節在85˚C左右,加入您的咖啡杯之中的時候,溫度降低約為74˚C,若預熱您的咖啡杯(或Espresso杯)可以避免降溫。但倘若不滿意,專家分享能夠自己調整咖啡溫度,在大部分咖啡機當中,將溫度設定在"high"的時候,咖啡出口溫度在77˚C上下。從上述可以了解,Espresso沖泡的溫度大大低於滴濾式咖啡,滴濾式咖啡的沖調溫度時常在90˚C~96˚C範圍之內。

 

mobile01分享正確的清洗咖啡機五個過程

mobile01分享正確的清洗咖啡機過程1:將醋及水以1:2的比例融合,以恰好可以裝滿咖啡壺為標準。

mobile01分享正確的清洗咖啡機過程2:在金屬濾網處擺置一張濾紙。

mobile01分享正確的清洗咖啡機過程3:將醋水倒入平日倒水的地方。緊接著開啟咖啡機,令醋水能漸漸流進咖啡壺中。

mobile01分享正確的清洗咖啡機過程4:煮好之後令咖啡壺冷卻一下,接下來倒掉醋水,清潔咖啡機。

mobile01分享正確的清洗咖啡機過程5:重複一次一到四的過程,可是這次是用普通的白開水。

 

咖啡機 比較

 

使用咖啡機一定要當心的事項

我們整理了幾個mobile01網友們分享咖啡機使用時需當心的幾個事項

□mobile01網友分享當心事項一:美式咖啡機的優點是能夠一次煮一大壺非常方便,但它的短處是保溫時間過長,約三十分鐘以後,咖啡便會開始變酸及變苦,再出色的咖啡都抵擋不住長時間的保溫。

□mobile01網友分享當心事項二:不少人在熱水衝下大概十秒鐘以後關機,其實此時咖啡還沒完全滴到下壺,我們建議等20秒之後再關,延長熱水在咖啡粉當中停留的時間,這樣可以讓咖啡更加濃郁。

□mobile01網友分享當心事項三:煮咖啡的過程中不要搖動機體,以免使熱水濺出。等待熱水流完之後再取出咖啡壺,以免讓滴下來的熱水濺到手上。

□mobile01網友分享當心事項四:不能令咖啡玻璃壺空燒,除非拔掉插頭之後,並且咖啡壺內一定要有液體。

□mobile01網友分享當心事項五:小心水箱是不是乾淨,假設有污垢,可使用清水清洗之後再倒立晾乾。

 

 

 

 

 

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